Über uns
Liebe Freunde und Gäste,
Anfang 2012 stand in unserem traditionsreichen Haus zum 11. mal der Generationswechsel an. Christa & Otto Lienau übergaben nach 42 Jahren das Landhaus an ihren Sohn und Küchenchef Jan und seine Frau Saskia. Diese freuen sich über die weiterhin tatkräftige Unterstützung des Vollblut-Gastwirtpaars.
Nach der Eröffnung unserer neuen Zimmer im Küsterhaus freuen wir uns nun über die Auszeichnung unseres Hotels mit 3 Sternen.
Für Ihre Treue möchten wir uns herzlich bedanken und hoffen auf ein Wiedersehen, hier bei uns in der gemütlichen Gaststube in Haselau.
Ihre Familien
Lienau & Mohr
Foto: Unsere Familie, von links: Svea Lienau, Maike Mohr mit Claas Mohr, davor Merle Mohr, Saskia Lienau, Otto Lienau, Jan Lienau, Christa Lienau, Gunnar Mohr und Michel Lienau. Foto: Werbeagentur Plautz
Unsere Familie, unser Betrieb
Das Haselauer Landhaus ist ein traditionsreicher Familienbetrieb mit gut ausgebildetem und hochqualifiziertem Personal: Inhaber Otto Lienau übernahm das Landhaus 1969 und führt den Betrieb zusammen mit seiner Frau Christa. Tochter Maike ist gelernte Hotelfachfrau. Sohn Jan Hermann ist Koch. Beide bilden in unserem Betrieb junge Leute fachbezogen aus. Jan Hermann kochte in Spitzenrestaurants, bevor er Mitte der 90er Jahre zurück in den elterlichen Betrieb kam, um dort die Küche zu leiten. Schwiegersohn Gunnar Mohr ist Industriekaufmann und staatlich geprüfter Wirtschaftassistent. Er managt und leitet die Hengststation. Schwiegertochter Saskia Lienau, geb. Mohr, ist gelernte Bankkauffrau, sie managt den administrativen Bereich im Haselauer Landhaus.
Vier komfortable und helle Hotelzimmer wurden 2010 eröffnet. Siehe dazu unsere Seite "Hotel". Das Reetdach über unserer Gastwirtschaft wurde im März/April 2010 neu gedeckt. Fotos finden Sie auf dieser Seite. Unsere Hengststation hat eine eigene Homepage erhalten: www.hengststation-haselau.de.
