Kulinarischer Kalender Haselauer Landhaus
SAISON - AKTUELL
GRÜNKOHL
bis März
mit Kassler, Speck, Backe & Kochwurst, dazu Salz- & süße Röstkartoffeln
KARPFEN BLAU
15. Januar bis 18. Januar
22. Januar bis 25. Januar
mittags & abends
- zwei mal serviert -
mit Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und einem Salat
32,50 €
HOLSTEINER BÜFFET
03. Februar & 05. Februar
ab 18:00 Uhr
Großes kalt-warmes
Spezialitätenbüffet mit
dem Besten aus unserer
Holsteiner Küche
37,50 €
IRISCHER PUB ABEND
21. Februar
ab 19.30 Uhr
Die Gaststuben des Landhauses werden für einen Abend zum irischen Pub. Typisch Kneipe mit Guinness, Ale, und Live-Musik
Ausverkauft
EETEN & THEOTER
06. März 18:00 Uhr &
07. März 12:00 Uhr & 18:00 Uhr
Plattdeutsches Spiel mit Gerd Richert
und der Elmshorner Speeldeel.
39,00 €
KULINARISCHER ABEND
20. März
18:30 Uhr
Ein besonderes Menü aus der Küche von Jan Lienau begleitet von aus- gesuchten Weinen, persönlich präsentiert vom Winzer Steffen Enk.
87,50 €
FISCH BÜFFET
02. April
ab 18:30 Uhr
Kalt-warmes Büffet
mit feinen Spezialitäten
aus Meer und Fluss
41,50 €
SPARGELZEIT
Ab Mitte April
Entdecken Sie unsere
saisonalen Highlights rund um
den Spargel – frisch und regional.
SCHNITZEL WOCHEN
08. Jan. - 25. Jan
Unser beliebter Klassiker in vielen Variationen
MEHLBÜDEL
27. Januar & 29. Januar
mittags & abends
Im Leinentuch gekochter
Hefeteig mit Rosinen, dazu
Kassler, Backe, Kochwurst,
Frucht- & Senfsaucen.
26,50 €
GRAUE ERBSEN
17. Februar
mittags & abends
Ein historisches Gericht:
Sämige Graue Erbsen
mit gerauchtem Fleisch,
Zwiebel- & Speckstippe
23,50 €
SCHWARZSAUER
24. Februar & 26. Februar
mittags & abends
Nackenfleisch in
blutgebundener, säuerlicher Sauce,
dazu Steckrübe, Kartoffeln,
Mehl- & Buchweizenklöße.
23,50 €
LANDHAUS GEHEIMNIS
05. - 08. März & 12. - 15. März
mittags & abends
verschiedene Fleischsorten und mehrere Gemüse gut verborgen unter einem frischen Omelett
49,50 € für zwei Personen
ROULADEN BÜFFET
17. März
ab 18:30 Uhr
ein vielfältiges Büffet rund um
die gerollten Köstlichkeiten
in allen Variationen
32,50 €
MEDITERRANES BÜFFET
14. April
ab 18:30 Uhr
Kalt-warmes Büffet mit
allerlei Köstlichkeiten aus
den Mittelmeerländern
37,50 €
Kulinarischer Kalender
Die Jahreszeiten genießen
Unser Kulinarischer Kalender „Dat givt dat öbert Johr“ erscheint zweimal jährlich und gibt Ihnen einen Überblick über unsere saisonalen Spezialitäten, Aktionswochen und Themenbuffets.
Holen Sie sich Inspiration für Ihren nächsten Besuch und genießen Sie regionale Küche mit saisonalem Genuss!
Reservierungen & Fragen unter 04122 / 9871-0 – wir freuen uns auf Sie!
Kulinarischer Kalender regelmäßig erhalten.
Gerne senden wir Ihnen unseren halbjährlichen Kulinarischen Kalender regelmäßig und kostenfrei per Post zu. Verpassen Sie keinen Termin mehr. Rufen Sie uns unter 04122 / 9871-0 an oder schreiben uns eine E-Mail unter info@haselauer-landhaus.de mit Ihrer Postadresse.
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